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【新闻】程礼开种植香菇踏出致富路蓼叶远志

发布时间:2020-10-19 05:34:09 阅读: 来源:矿用风机厂家

程礼开:种植香菇踏出致富路

“我们龙田山好、水好,种出的香菇就是鲜,特别的好卖,”4月27日,休宁县龙田乡浯田村香菇种植大棚内,老党员程礼开一边采摘香菇一边说道,“下半年我还要扩大种植规模,不但要自己致富,还要带领乡亲们一起致富。”

今年已经63岁的程礼开是浯田村的老党员,老两口在家开了个百货店,日子过的红红火火。但是“闲不住”的程礼开又有了烦心事:村里的年轻人都出去打工了,老人年纪也大了,村里的田地渐渐的就荒掉了,看到杂草丛生的田地,程礼开感到心疼。在外务工的儿子无意中讲的一番话给了程礼开启示,现在香菇价格不错,市场需求空间很大,香菇适应性强,种植技术也不是很复杂。而且种植香菇投资小、周期短、效益也好。

想到就做,程礼开决定先小规模的试验,等技术成熟了再扩大种植规模。2014年,年过花甲的程礼开一边学习香菇种植技术、建设种植大棚,一边到处寻找优良菌种。9月份,6间大棚终于盖起来了,从绩溪引进的4万株香菇菌种也种下了。看着整整齐齐摆放的菌棒和刚开始生长的香菇,程礼开舒心的笑了:“总共投资了10万多块钱,流转了2亩土地,主要是学习、掌握技术,种香菇要经过配料、拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、发苗、出菇等过程,每个环节都很重要。”程礼开说,“比如说灌溉,我们都是用长针灌水,这样香菇肉头厚实、品相好,还不容易开败,如果直接喷水的话皮就薄,而且两天就过了高峰期。”

如今香菇已经开始产出,因为卖相好、营养价值高,程礼开家的香菇销售价格达到每公斤13块钱,较市场平均价格高出20%,仍然供不应求。“我种的香菇,从来不施化肥,都是用有机肥料,吃着放心。”程礼开说,“现在主要是销往县城和屯溪,一天能摘100多斤,到高峰期时一天能摘3、4百斤,一年下来收入就有10万块,预计到今年7月份本钱就能赚回来。今年是第一年,从搭棚到种菇,都是摸着石头过河,经过一年的实践和经验的积累,下一年我的利润空间会更大。”

谈到未来,程礼开说,他一方面将扩大香菇的生产规模,利用农村杂树枝、竹枝和秸秆等废弃物进行再生产,美化家乡环境,把抛荒的田地都用起来;另一方面要带动乡亲们一起发展香菇种植,让更多的群众发财致富。

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